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【ふるさと納税】島の光　手延素麺9kg　【麺類・そうめん・素麺】 4月19日～24日のお申込み分は、4月25日以降に順次発送します。小豆島で素麺づくりが始まったのは今から約400年前。今では伝統産業のひとつです。小豆島の職人は頑ななまでに、素材と製法を守り続けています。小豆島手延素麺『島の光』は、原材料にこだわり、小麦粉は中力一等粉と、瀬戸内でとれた良質の塩、かどやのごま油を使用しています。ごま油を使用することにより他にはない独特な風味・弾力が生まれます。また、瀬戸内海特有の澄み切った極寒の風が吹き寄せる中で、天日干しを行っているので、白くて細く、コシが強いのが特徴です。一般的なそうめんの太さは0.8mmですが、『島の光』は0.9mm。この0.1mmのこだわりがのど越し、もちもち食感を生みだします。冷やした「そうめん」は、さっぱりとした味わいから、夏の暑い日や食が細くなったときの食材として重宝されています。ほかの麺類に比べて、たんぱく質を多く含んでいるので栄養豊富！夏バテして食が細くなったときは、栄養補給に冷やしたそうめんがおすすめです。めんつゆにつけて食べる以外にも、だし汁で煮詰めて食べる煮麺（にゅうめん）などアレンジは自在！小豆島の伝統に培われたこだわりの『島の光』をぜひご賞味ください。1.福祉に関する事業2.教育に関する事業3.環境に関する事業4.地域振興に関する事業5.自治体におまかせ【受領証明書】入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。【ワンストップ特例申請書】ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。　380-0823　長野県長野市南千歳二丁目１２番１号　長野セントラルビル７０５　レッドホースコーポレーション株式会社　ふるさと納税サポートセンター　「土庄町　ふるさと納税」　宛マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。